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上週爸媽去了大陸玩,因為是老人景點,所以沒有給我買到什麼。
不過吃的有帶一些,放一些還有庫存的給大家看。 :D

這些東西好像都從黃山那裡來的...
這就是...徽州傳統糕點,頂市酥!


其實這設計得挺有風味的,只是有點像咱們平常冥紙的風格= =
看看他怎麼介紹的:
徽州府氏「余慶堂」,乃黃山毛峰原產地之望族,族人作茶之暇餘,多取茶園週邊花生、芝麻、
精製茶食酥點,佐以茗品。隨飲嚼香,齒頰流芳。

裡面的包裝

就是這樣一小包一小包紅紅的,

盒上介紹什麼是頂市酥:
頂市酥,自南宋流傳至今,乃熟芝麻粉拌以飴糖精製,取小紅紙包為長方狀,其味香甜鬆軟,
乃取壓歲錢名,亦稱為「紅包紙」。

當我打開包裝後,就會發現裡頭酥得到處都是的芝麻色的粉,
而且一股濃郁的香味立即撲鼻而來!
嘗試要去把整塊拿起來是不可能的,因為這實在太鬆軟了,太銷魂了,
所以吃這個都要用紙托著,用口去接。
不過乍看只是塊很普通的糕點,但實際吃進嘴裡才發現...另有玄機!
原來在鬆軟的表面下,隱藏了一條彎彎曲曲的花生糖!驚!
而且是不黏牙的,不吃進嘴裡真的看不太出來!
口感90分,甜度稍甜,驚喜度90分阿~
唯一的缺憾,紅紙碰水會掉色耶....阿匪...

不過頂市酥為何要叫頂市酥,還是個謎。

接下來看到另外一盒:徽墨酥!

上面畫了個騎馬的黑秀才,旁邊有兩條布旗寫著狀元及第
這個就有趣了,我們看看他的說明:
徽墨酥,寄意為:食之「滿腹墨水學問」。徽州府明清治學興盛,應舉者甚廣,
地產徽墨為文書之寶,遂取黑芝麻醬粉乃製「徽墨酥」。

也就是說,吃了徽墨酥,考試就會一百分!
趕快來看一看,內包裝

....其實很像墓碑,大陸人真是創意無限,百無禁忌。

打開來看一下

你騙人!根本是竹炭!(指)

雖說烏漆抹黑的,不過黑芝麻香好濃!
拿在燈光下擺一擺,還會發出閃光呢!(瞎了!)

吃下去的口感,跟頂市酥差不多,但多了一份紮實與沉穩,
而且甜度只到舌面之後就會被化開,
下一波席捲而來的是黑芝麻的反擊;
他們像一股溫暖的春風,笑盈盈地從你背後吹拂過來,
等你意識到他們給你帶來生的喜悅之後,卻又悄悄地消散在原野之中!
驚!這就是徽墨酥的意醞!
如同飽讀詩書般沉穩的氣息,有著令人回味無窮的芳香!
好!好!好!
口感90分!無驚喜度,但回味度90分!甜度適中!

其實還有一個黃山燒餅的,比包子再小一點,
皮脆餡飽,裡面包酸菜乾,有點鹹辣,
因為太好吃,所以十個都吃完了。豬嘛...

光看不過癮嘛,開放兩個頂市酥、兩個徽墨酥給觀眾索取,
一人一個,要拿要快阿~

麥太太世界,我們下次見~

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